Bila mama-mama beli santan kotak, mesti pening macam manalah nak simpan supaya tahan lebih lama. Paling kurang pun boleh tahan dalam masa 2 hari je. Lepastu, kena buang sebab dah basi. Mesti semua dah cuba macam-macam cara nak bagi santan kotak ni tahan lama sikit. Tapi, tak menjadi pun.
Jadi, Mama Siti nak share dengan mama semua tentang seorang rakan kita ni dengan baik hatinya berkongsi tentang tips-tips macam mana nak simpan santan kotak ni supaya tahan lebih lama. Gerenti, boleh tahan lebih dari 3 hari tau! Sangat mudah dan praktikal sebab bukan saja buatkan santan kotak tu tahan lama tapi dapat juga jimatkan ruang peti sejuk kita tu tau!
CARA SIMPAN SANTAN KOTAK, TAHAN LAMA TAK BASI
Salam nak share cara simpan santan kotak. Pernah share sebelum ni. Nak share lagi sekali. Musim gaji ni kan hehe. Saya jenis beli santan yang saiz besar terus sebab lebih jimat. Setengah orang kalau beli lepas bukak dan kalau tak pakai dalam masa 3 hari dah basi santan nya.
Ok lepas ni boleh buat macam ni ya..
Bahan-bahan
- Santan dan plastik aiskrim.
2. Masukkan santan dalam plastik aiskrim ikut bajet skali pakai bila masak. Santan ni pekat jadi packing sikit-sikit pun dah cukup untuk saya.
3. Lepas dah masuk santan tu ikat dan terus masuk peti bawah. Jangan letak dalam freezer. Letak kat peti bawah. Susun elok-elok ya santan ni dalam peti sejuk. Amik bila nak masak. Guna je mcm biasa.. pastikan labelkan tarikh luput kat santan tu.. Siap!
Tips tambahan: Ada juga yang menggunakan kaedah membekukan santan ni macam bekukan ais.
Mudahkan? Masa memasak pun jadi lebih singkat. Terus ambil dalam peti dan masukkan je dalam makan. Tak payah nak buka kotaklah, nak tunggu santan cairlah. Guna tips ni je tak perlu dah nak beli santan baru hari-hari.
Selamat bermanfaat ! 🙂
Sumber: Nelisa Sofea
Baca Juga: Barang Basah – Ini Teknik Susun Atur Yang Betul
Pesan Mama Siti
Macam-macam resepi boleh kita buat guna santan ni. Dari hidangan utama sampailah pencuci mulut. Sedap hingga menjilat ibu jari lah kalau kita buat hidangan yang berasakan santan ni. Selain tu, boleh gunakan susu sebagai penganti santan kalau siapa nak hidangan tu lebih sihat.